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Espaguete de Abobrinha ao Pesto: como evitar que fique aguado
O espaguete de abobrinha ao pesto é uma alternativa leve para o almoço ou jantar, especialmente quando se deseja uma refeição rápida…
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Frango Grelhado com Molho de Iogurte: leve, cremoso e suculento
O frango grelhado com molho de iogurte combina uma carne dourada e bem temperada com um acompanhamento frio, cremoso e levemente ácido.…
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Salada de Grão-de-Bico: receita fresca, completa e fácil
A salada de grão-de-bico pode ser servida como acompanhamento ou refeição principal. Ela combina grãos cozidos, vegetais frescos, ervas e um molho…
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Salada de Atum com Abacate
Salada de atum com abacate é uma daquelas combinações que ganharam força justamente pela praticidade: usa poucos ingredientes, não exige fogão e…
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Sopa de Legumes Detox
Sopa de legumes detox é um prato que vive dois extremos: ou sai insossa, com gosto de água morna com legumes boiando,…
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Panqueca de Banana Fit
Panqueca de banana fit que desmancha na frigideira ou fica com gosto de ovo cru geralmente erra na proporção entre banana e…
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Omelete de Claras com Espinafre
Omelete de claras com espinafre é um prato clássico da dieta de quem busca mais proteína e menos gordura no café da…
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Wrap Integral de Frango
Wrap que rasga ao enrolar ou fica encharcado depois de pronto geralmente erra em dois pontos técnicos: tortilha fria demais na hora…
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Salada Caesar Fit (Sem Maionese Industrial)
Salada caesar fit que fica sem graça ou aguada geralmente falha no molho, já que substituir maionese por versões mais leves exige…
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Bowl de quinoa com legumes
Bowl de quinoa que fica empapado ou com a quinoa grudada em vez de soltinha geralmente erra na proporção de água ou…